Product was successfully added to your shopping cart.

2016 Valenciso Blanco

Schrijf de eerste review over dit product

De
wijn heeft een verfijnde smaak met veel florale tonen, een goede aciditeit en fijnen
houttonen.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Login voor prijzen

Login voor prijzen

Details

Valenciso is ooit begonnen in Rioja Alta als project, om de beste Reserva van de streek te gaan maken. Vooral goed en niet groot of veel. Tegenwoordig is er ook een crianza, welke de naam Laderas de Cabama draagt. Valenciso wordt gerekend tot de top van de regio en brengt wijnen met een ongelooflijk mooie aciditeit en vooral veel finesse.

 

 

Herkomstbenaming:

d.o.c. Rioja, Spanje

Druivenras(sen):

70% viura, 30% grenache blanc

Wijngaard:

Valenciso is een uniek project, waar eigenlijk alleen één rode wijn werd gemaakt van wijngaarden gelegen in Rioja Alta. In dit centrale deel zijn bij de dorpen Haro, Ollauri, Briones, Rodezno en Villalba de wijngaarden terug te vinden, welke bewerkt worden volgens de regels van “Sustainable and Reasonable Winegrowing” ofwel ecologische wijnbouw. Maximaal rendement is 5000 kg/ha en er wordt manueel geoogst. De bodem is kalkrijk en goed waterdoorlatend.

Vinificatie:

Klassieke wijnbereiding, waarbij zowel de alcoholische als malolactische gisting plaats vinden op eiken vaten. Hierna volgt een opvoeding op dezelfde eiken gedurende 9 maanden.

Houtopvoeding:

Ja, 9 maanden.

Smaakomschrijving:

De wijn heeft een verfijnde smaak met veel florale tonen, een goede aciditeit en fijnen houttonen.

Smaaktype:

Filmend & Rond

Alcohol:

13%

Serveren:

8-10ºC

Bewaren:

tot 5 jaar na de oogst

Werkwijze:

Ecologische wijnbouw

 

Extra informatie

Producent Valenciso