Product was successfully added to your shopping cart.

2015 M&A Carignan, IGP Pays d'Oc

Schrijf de eerste review over dit product

Tonen van rijp rood fruit, vrij kruidig en tegelijk ook vrij krachtig. De smaak is toegankelijk en in de afdronk duidelijk zijdezachte tannine. Serveren bij charcuterie, rood vlees en kazen.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Login voor prijzen

Login voor prijzen

Details

De landwijnen van Maison Albert komen van de twee verschillende domeinen die de heer Albert in eigendom heeft, Domaine Bugadelles en Chateau Auris in het zuiden van Frankrijk in de wijnstreek Languedoc-Roussillon.

 

 

Herkomstbenaming:

IGP Pays d’Oc

Druivenras(sen):

Carignan

Wijngaard:

De wijngaarden voor deze carignan hebben een bodem die rijk is aan kalkgesteente, rode klei en schalie. Door de nabijheid van de Middellandse Zee is er een koelende invloed.

Vinificatie:

Na de handmatige oogst (30 hl/ha) worden de druiven direct geperst en  is er een koude stabilisatie op vat gedurende 21 dagen. De wijn verblijft volledig op edelstaal tot in het voorjaar volgend op de oogst.

Houtopvoeding:

Neen

Smaakomschrijving:

Tonen van rijp rood fruit, vrij kruidig en tegelijk ook vrij krachtig. De smaak is toegankelijk en in de afdronk duidelijk zijdezachte tannine. Serveren bij charcuterie, rood vlees en kazen.

Smaaktype:

Rond & Vriendelijk

Alcohol:

13,5%

Serveren:

16-18ºC

Bewaren:

tot 3 jaar na de oogst

Werkwijze:

Biologisch gecertificeerde wijnbouw

 

Extra informatie

Producent SARL Maison Albert