Product was successfully added to your shopping cart.

2015 Ciampagnis chardonnay

Schrijf de eerste review over dit product

Rijp fruit als peer, maar ook kamille en florale tonen. Goede zuren en een fijne balans.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Login voor prijzen

Login voor prijzen

Details

Azienda Agricola Vie di Romans is gelegen in het dorp Mariano del Friuli en wordt gerekend tot de absolute topproducenten van Friuli. Hier worden de druiven op het beste moment geoogst en vanaf dat moment komen zij in één van de mooiste kelders van de streek. De optimale rijpheid, de vinificatiemethodes van Gianfranco Gallo en de lange lagering op de lie, zorgen ervoor dat zijn wijnen behoren tot de absolute top uit ons assortiment. De kwaliteit van de wijnen wordt internationaal duidelijk erkend.

 

 

Herkomstbenaming:

DOC Isonzo del Friuli

Druivenras(sen):

100% chardonnay

Wijngaard:

Aan de basis van deze wijn staat de Ciampagnis Vieris-wijngaard, welke volledig is beplant met chardonnay. De bodem van deze wijngaard bestaat uit kiezels en ijzerhoudende (rode) klei. Stokken zijn gemiddeld ruim 20 jaar oud.

Vinificatie:

Na de oogst is er een koude maceratie op 8 graden, gevolgd door een 16 dagen durende fermentatie. De wijn verblijft 8 maanden op de lie en er heeft geen malolactische gisting plaatsgevonden.

Houtopvoeding:

Nee

Smaakomschrijving:

Rijp fruit als peer, maar ook kamille en florale tonen. Goede zuren en een fijne balans.

Smaaktype:

Filmend & Rond

Alcohol:

14,5%

Serveren:

10-12ºC

Bewaren:

tot 8 jaar na de oogst

 

Extra informatie

Producent Az. Agr. Vie di Romans