Product was successfully added to your shopping cart.

2014 Ventoux Vieilles Vignes a.c.

Schrijf de eerste review over dit product

Mooie granaat rode kleur. In de geur rood fruit, florale tonen en een klein pepertje. De smaak is rijk en rond met soepele tannine. Serveren bij rood vlees, charcuterie en oudere kazen.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Login voor prijzen

Login voor prijzen

Details

Veronique Cunty heeft in de jaren ’80 de regie overgenomen in dit familiedomein in het prachtige dorpje Gigondas. Waar eerst het overgrote deel verkocht werd aan de lokale cave, worden alle wijnen nu zelf gebotteld en gevinifieerd. Het domein beschikt over 16 hectare wijngaarden in de appellaties Ventoux en Gigondas. Vooral de wijngaarden onder de “Dentelles de Montmirail” hebben een bijzonder terroir. De wijnen worden gemaakt van voornamelijk grenache en syrah,  volgens de traditionele vinificatie gevolgd door een lagering op eiken.

 

 

Herkomstbenaming:

AOP Ventoux, Rhône, Frankrijk

Druivenras(sen):

70% Grenache, 30% syrah

Wijngaard:

Stokken van meer dan 50 jaar oud staan aangeplant op een bodem die rijk is aan kiezels.

Vinificatie:

De wijn ondergaat een traditionele rode wijnbereiding en verblijft op beton. Na een opvoeding van 12 maanden wordt de wijn gebotteld.

Houtopvoeding:

Neen

Smaakomschrijving:

Mooie granaat rode kleur. In de geur rood fruit, florale tonen en een klein pepertje. De smaak is rijk en rond met soepele tannine. Serveren bij rood vlees, charcuterie en oudere kazen.

Smaaktype:

Rijk & Uitbundig

Alcohol:

13,5%

Serveren:

14-16ºC

Bewaren:

tot 5 jaar na de oogst

Werkwijze:

Agriculture Raisonnée

 

Extra informatie

Producent Domaine de Font-Sane