Product was successfully added to your shopping cart.

2011 Latricieres Chambertin Grand Cru

Schrijf de eerste review over dit product

Latricières is altijd meer en wijn met rood fruit als aardbei, zwarte bessen en een zekere kruidigheid. De wijn is wat krachtiger in de smaak, maar uiteraard hebben alle grand cru’s uit Bourgogne een zekere gelijkenis.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Login voor prijzen

Login voor prijzen

Details

Marc Rougeot is een begenadigd wijnmaker die zijn domein in 1975 is gestart en zijn wijngaarden op biologische wijze bewerkt. Marc is een echte Bourguignon! Hij houdt van heerlijk eten, de mooiste wijnen en praat graag met anderen over wijn en vinifiëren. Marc heeft zijn geheel eigenwijze kijk op wijn en de verkoop ervan. Iets wat hem meer dan siert. Marc excelleert in appellaties als Meursault en Pommard en zijn vele goede contacten hebben hem ook de gelegenheid gegeven om te beschikken over veel andere wijngaarden in appellaties in zowel Côte de Nuits als Côte de Beaune.

 

 

Herkomstbenaming:

AOP Latricières-Chambertin Grand Cru, Frankrijk

Druivenras(sen):

Pinot noir

Wijngaard:

Latricières is gelegen in het noorden van de Côtes de Nuits (nabij Gevrey-Chambertin) en heeft een bodem, die bestaat uit alluviale afzettingen en kalkhoudende kleigrond. Hoger op de helling gaat de bodem over in mergel en kalksteen.

Vinificatie:

Marc Rougeot heeft hier de druiven aangekocht en ook bij deze wijn heeft hij gewerkt met vinification entière. De wijn is gelagerd geweest op nieuw Frans eiken gedurende 12 maanden.

Houtopvoeding:

Ja, 12 maanden

Smaakomschrijving:

Latricières is altijd meer en wijn met rood fruit als aardbei, zwarte bessen en een zekere kruidigheid. De wijn is wat krachtiger in de smaak, maar uiteraard hebben alle grand cru’s uit Bourgogne een zekere gelijkenis.

Smaaktype:

Rijk & Uitbundig

Alcohol:

13,5%

Serveren:

16-18ºC

Bewaren:

tot 10 jaar of langer na de oogst

Werkwijze:

Biologische werkwijze

 

Extra informatie

Producent Domaine Marc Rougeot